2月3日7時2分配信 スポーツニッポン

中国製ギョーザによる中毒が星野ジャパンにも飛び火した。北京五輪に出場する日本代表・星野仙一監督（６１）は２日、一連の問題を受けて困惑。８月の本番へ向けて食事面の徹底管理を実施する方針を示した。北京での滞在ホテルへ専属シェフを同行させたり、日本食材の持ち込みなど“安全対策”を検討する考えで、悲願の金メダル獲得のため「食」にも万全を期す。　全国で被害が拡大している中国製の薬物入りギョーザ問題。６カ月後に大一番を控える星野ジャパンにとって、人ごとではなかった。星野監督は栃東親方（元大関）の断髪式に出席後、都内ホテルで報道陣を前に天を仰いで言った。　「困ったなあ」　そのひと言がすべてを物語っている。中国側は選手村の食事について安全性を訴えているが、星野ジャパンは選手村には入らず北京市内のホテルに滞在する。８月１０日に北京入りして２４日の帰国までの１５日間。今回の問題を受けて指揮官としての不安は募るばかりだ。「食事は毎日のことやからな。そりゃ気になるわ。競技全体の問題になるやろ。日本だけでなく他国にも影響する。（野球に関しては）全日本野球会議がどう考えるかやが、今後はそういう話題が出てくるやろ」　台湾で行われた昨年１２月のアジア予選。宿泊ホテルの食事が合わず、急きょ食事だけ隣接するホテルに代えた。「（味の問題なら）黙って食えって言えるが、そういう訳にいかんやろ」。今回は味ではなく、安全性が問題となっているのだから事態は深刻だ。昨年８月に同じ北京で行われたプレ五輪では、宿泊したホテル（五輪本番とは異なる）の食事に問題はなく、飲料水だけチームが用意したペットボトルで対応。大会期間を通じて体調を崩すチーム関係者はいなかったが、安全性が問われている以上は、指揮官として対応しないわけにはいかない。　４年前、アテネ五輪の長嶋ジャパンは専属シェフを現地に同行させ、日本の食材を持ち込んだ。だが、今回は同様の対応ができるかは微妙だという。「アテネのときは小さいホテルで貸し切り状態やったからな。今度は大きなホテルで一般客も一緒や。厨房（ちゅうぼう）を貸し切るというわけにいかんやろ」。もちろん滞在するホテルに問題がある訳ではない。それでも不安は取り除かなくてはいけない。万全を期すならば、日本食材を持ち込み、専属シェフを同行させて徹底管理することが必要。「そういうことから考えていかないかんなあ」　星野監督は４日にキャンプ視察のため宮崎入りする。スタッフ会議ではライバル国の偵察スケジュールとともに、北京の“食対策”も検討されることになる。

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2月3日7時2分配信 スポーツニッポン

中国製ギョーザによる中毒が星野ジャパンにも飛び火した。北京五輪に出場する日本代表・星野仙一監督（６１）は２日、一連の問題を受けて困惑。８月の本番へ向けて食事面の徹底管理を実施する方針を示した。北京での滞在ホテルへ専属シェフを同行させたり、日本食材の持ち込みなど“安全対策”を検討する考えで、悲願の金メダル獲得のため「食」にも万全を期す。　全国で被害が拡大している中国製の薬物入りギョーザ問題。６カ月後に大一番を控える星野ジャパンにとって、人ごとではなかった。星野監督は栃東親方（元大関）の断髪式に出席後、都内ホテルで報道陣を前に天を仰いで言った。　「困ったなあ」　そのひと言がすべてを物語っている。中国側は選手村の食事について安全性を訴えているが、星野ジャパンは選手村には入らず北京市内のホテルに滞在する。８月１０日に北京入りして２４日の帰国までの１５日間。今回の問題を受けて指揮官としての不安は募るばかりだ。「食事は毎日のことやからな。そりゃ気になるわ。競技全体の問題になるやろ。日本だけでなく他国にも影響する。（野球に関しては）全日本野球会議がどう考えるかやが、今後はそういう話題が出てくるやろ」　台湾で行われた昨年１２月のアジア予選。宿泊ホテルの食事が合わず、急きょ食事だけ隣接するホテルに代えた。「（味の問題なら）黙って食えって言えるが、そういう訳にいかんやろ」。今回は味ではなく、安全性が問題となっているのだから事態は深刻だ。昨年８月に同じ北京で行われたプレ五輪では、宿泊したホテル（五輪本番とは異なる）の食事に問題はなく、飲料水だけチームが用意したペットボトルで対応。大会期間を通じて体調を崩すチーム関係者はいなかったが、安全性が問われている以上は、指揮官として対応しないわけにはいかない。　４年前、アテネ五輪の長嶋ジャパンは専属シェフを現地に同行させ、日本の食材を持ち込んだ。だが、今回は同様の対応ができるかは微妙だという。「アテネのときは小さいホテルで貸し切り状態やったからな。今度は大きなホテルで一般客も一緒や。厨房（ちゅうぼう）を貸し切るというわけにいかんやろ」。もちろん滞在するホテルに問題がある訳ではない。それでも不安は取り除かなくてはいけない。万全を期すならば、日本食材を持ち込み、専属シェフを同行させて徹底管理することが必要。「そういうことから考えていかないかんなあ」　星野監督は４日にキャンプ視察のため宮崎入りする。スタッフ会議ではライバル国の偵察スケジュールとともに、北京の“食対策”も検討されることになる。

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